Z PLECHU SLANÉ

Cuketový koláč skvělý

Našla jsem další recept na cuketový koláč a opět jsem si ho lehce upravila a zkusila upéct. Pekla jsem na středně velkém plechu, protože jsem potřebovala větší množství. Myslím si, že to vyšlo výborně. Ingredience: 1 kilo očištěné, nahrubo nastrouhané cukety, 1 hrnek...
+

Slaný cuketový koláč

Dostala jsem cuketu, a protože jsem nevěděla, co s ní, našla jsem recept, ten jsem si upravila, suroviny smíchala, dala na plech a upekla. Výsledek byl famózní, a proto si všechny použité ingredience zapisuji sem, abych příště jejich seznam našla. Tady je: 400g nahrubo nastrouhané...
+

Slaný koláč obměněný

Jedno těsto na pizzu z Lidlu XXl a mám plný talíř slaného pohoštění. Tentokrát jsem smíchala 1 zakysanou smetanu se 3 vejci, 10 dkg nastrouhaného sýra, 30 dkg na proužky nakrájeného Gothaje, ochutila jsem to mletým bílým pepřem, natřela na těsto, posypala pizza kořením a dala...
+

Slaný koláč

Co bylo potřeba? Potřeba bylo to, co jsem našla v ledničce, a co jsem potřebovala v nějakém receptu uplatnit, a tak vznikl tento slaný koláč, ale mohl by to také být druh pizzy, protože jsem jako základ použila těsto na pizzu z Lidlu velikosti XXL. Suroviny: Těsto na pizzu, 3...
+

Krkovička

Mám svůj recept na klasické pečení krkovičky, získaný kdysi od mamky, ale občas je dobré se inspirovat a udělat malou změnu. Tak jsem se inspirovala, udělala malou změnu, něco přidala a výsledek byl tak dobrý, že si ho musím zapsat. V původním receptu sice stálo, že vhodné...
+

Kuře pod peřinou

Moc dobré. Moc jednoduché je připravit kostky kuřecího masa zapečeného pod nadýchanou smetanovou peřinkou. Postup: cca 750 g kuřecího masa /prsa/ na kostky se promíchá s 1 nadrobno nakrájenou a na másle lehce osmaženou cibulí, lžičkou soli, lžičkou kari, mletým pepřem a...
+

Cibulový koláč

Tento starý recept vytahuji, když chci připravit nějaké slané pohoštění. Je jednoduchý na práci, ale musím mít ty správné suroviny, což jsou: lístkové těsto /nejlépe vyválené/, 20 dkg slaniny, 20 dkg tvrdého sýra, 3 vejce, sůl, pepř, vegetu a půl kila cibule. Já dávám místo...
+

Kuře ala kachna

Tento starý recept mám od své kamarádky Mati a určitě si zaslouží, aby byl součástí mé virtuální kuchařky. Je úplně jedno, jestli se použije naporcované kuře, nebo se připravují jednotlivé části tak, jak jsou vidět na obrázku. K masu je potřeba jen sůl, kmín...
+

Jídlo z jednoho hrnce

Je to jídlo hodně podobné živáňské pečeni, ale má obměnu ingrediencí.  Dole jsou plátky syrových brambor, na nich leží kostky naloženého krůtího vykostěného stehna a plátky uzeného bůčku. Vše je osoleno, promícháno s kořením a pokryto proužky papriky. V utěsněném...
+

Velikonoční nádivka

se peče na Velikonoce a má být oslavou zelených (jedlých) bylin. Letos jich ještě moc není, a tak jsem si vystačila s natí celoroční cibule, která už pěkně vyhnala své výhonky. Jenže kromě zeleného se do nádivky dává spousta jiných věcí, které jí vytvoří lahodnou chuť. Nejdříve...
+